Tomates au crumble d’olives noires
Tomates au four avec un crumble d’olives noires, de parmesan et de chapelure ! Simple et très bon !
Lire plus...
Catégorie : Cuisine Végétarienne
Trouvez des recettes végétariennes et allégées.
Sablés au parmesan et thym
Des sablés super friands et trop bons grâce au mélange de parmesan et de thym ! C’est ultra facile, il faut juste sortir le beurre d’avance et c’est tout !
Lire plus...
Mini-bûche à l’abricot
Cette mini-bûche est un gâteau roulé à l’abricot, la confiture d’abricot et pistaches, avec une meringue italienne tout autour ! C’est ultra bon, et même si c’est un peu technique, cela vaut le goût d’essayer !
Lire plus...
Crème aux abricots et pistaches
Une crème diplomate (crème pâtissière et crème chantilly) à l’abricot et la crème de pistache parce que c’est bon les abricots, et dans cette crème chacun peut trouver son bonheur, tellement c’est bon (même dans ses variations) et onctueux, tout en restant léger en bouche !
Lire plus...
Salade verte au melon, abricots et romarin
Une magnifique salade qui est fraîche et fruitée mais elle reste « sérieuse » grâce au romarin ! C’est la vinaigrette qui est parfumée au romarin et cela change des goûts habituels sans être trop présent mais en étant juste là !
Lire plus...
Brioche suisse
La brioche suisse est fourrée de crème pâtissière avec des pépites au chocolat ! et cette pâte à brioche de M. Felder est juste incroyable ! elle est aérienne et moelleuse à la fois 🙂 Essayez !
Lire plus...
Brioche à tête
Une pâte à brioche plus consistante que les habituelles qu’on a en France mais très bonne et qui me rappelle celles que je mangeais en Grèce quand j’étais petite ! Elles étaient fortes en beurre et assez consistantes ! La recette d’origine vient de Martha Stewart ! C’est vous qui voyez 😉
Lire plus...
Sauce au fromage blanc de brebis, à l’ail et au paprika
Une sauce toute simple avec du fromage blanc de brebis, de l’ail et du paprika et le tout est joué ! C’est vraiment très bon et très facile à faire et pourra accompagner aussi vos apéritifs !
Lire plus...
Mini-bûche à la fraise
Cette petite bûche à la fraise est très bonne parce qu’elle est fourrée aux fraises et à la bonne confiture de fraise, et par-dessus, elle a une meringue italienne pour plus de goût ! Elle simplement merveilleuse et ça vient d’une recette Lenôtre !
Lire plus...
Fraisier au biscuit cuillère et à la pâte de pistache de Christophe Felder
Ce fraisier est si particulier parce qu’il est fait avec du biscuit cuillère, ce qui fait une grande différence en bouche ! Il est fourré avec une crème diplomate à la pâte de pistache et avec des fraises ! C’est trop bon et aérien et ça vaut vraiment de détour comme tous les desserts du Grand Christophe Felder 🙂
Lire plus...