Archives des Recettes

Sachertorte

Posted on 19 septembre 202230 octobre 2022 by Dimitra

La fameuse Sachertorte en version mini ! Il s’agit d’un gâteau au chocolat viennois, fourré de confiture d’abricot, et couvert d’une ganache au chocolat ! C’est délicieux et relativement simple à faire ! Essayez !

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Lasagnes aux courgettes et chèvre

Posted on 20 août 202210 avril 2023 by Dimitra

Des lasagnes aux courgettes, chèvre et menthe pour une version de lasagnes blanche et très-très bonne grâce à la béchamel de fromage qui lie le tout de façon merveilleuse 🙂 Essayez !

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Croquettes d’aubergine

Posted on 23 juillet 202210 avril 2023 by Dimitra

Des croquettes d’aubergine comme en Grèce parce que c’est l’été et les aubergines sont le produit phare de la saison ! En plus c’est très bon et facile à faire 🙂 Lancez-vous 🙂

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Croquettes Basques au Jambon de Bayonne

Posted on 17 juillet 202218 juillet 2022 by Dimitra

Des croquettes classiques qu’on mange au Pays Basque qui sont moelleuses à l’intérieure, et croquantes à l’extérieur ! C’est très bon et facile à faire ! Essayez !

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Macarons à la cardamome

Posted on 26 juin 202216 juin 2023 by Dimitra

Des macarons parfumés à la cardamome et au chocolat blanc pour un goût délicat mais présent comme il faut ! Ils sont moelleux et très bons ! Essayez !

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Mahalabiya

Posted on 13 juin 202213 juin 2022 by Dimitra

Une crème délicate au nom oriental pour un dessert à la texture de velours et l’air oriental grâce à l’eau de rose et à la cardamome ! C’est très bon et relativement facile à faire ! C’est bien pour apporter un peu de luxe dans notre vie de tous les jours 🙂

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Soupe aux fraises, vinaigre balsamique et féta

Posted on 25 mai 202218 mars 2023 by Dimitra

Une soupe froide aux fraises et féta avec une sauce au vinaigre balsamique et sirop de fleurs de coco ! C’est assez original et très bon ! Ne manquez pas l’occasion de tester 😉

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salade de jeunes pousses d'épinards, fraises et fét

Salade aux jeunes pousses d’épinards, fraises et féta

Posted on 13 mai 202218 mars 2023 by Dimitra

Une belle salade très goûteuse aux jeunes pousses d’épinards, fraises, pécans et féta ! Une combinaison délicieuse grâce aussi à sa sauce faite avec du vinaigre balsamique, de l’huile d’olive, du miel et du romarin !

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Pain aux poireaux et féta

Posted on 3 mai 20223 décembre 2023 by Dimitra

Un pain grec avec des poireaux et de la féta et une texture de galette qui change le tout ! La farine de maïs lui donne une douceur supplémentaire et il est très facile à réaliser ! Lancez-vous 

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Asperges au parmesan et à l’ail au four

Posted on 15 avril 202226 février 2023 by Dimitra

Des asperges au four avec du parmesan et de l’ail ! C’est très bon, original, simple à faire et rapide ! Essayez ces asperges et vous verrez !

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