Recettes

Découvrez des recettes faciles et légères avec une multitude d’ingrédients et de façons de faire ! Choisissez celle qui vous convient le plus à tout moment 🙂

Cabillaud au crumble de noisettes et jus de veau - solo food
Poissons
Dimitra

Cabillaud au crumble de noisettes et jus de veau

Ce cabillaud est très particulier parce qu’il a une sauce qui est très bonne et faite avec du vinaigre de Xérès et du jus de veau qui lui donne un caractère si spécial ! De plus, par-dessus il y a un crumble aux noisettes torréfiées et pecorino qui apporte un léger croquant trop bon ! Il mérite le détour !

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Soupe au melon, féta et origan
Cuisine Végétarienne
Dimitra

Soupe au melon, féta et origan

Cette soupe fraiche d’été est très originale parce qu’elle couple le melon avec de la féta et de l’origan ! C’est très bon et très inattendu mais ça marche ! Essayez !

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patates douces au parmesan
Cuisine Végétarienne
Dimitra

Patates douces au parmesan

Si vous aimez la patate douce, il faut faire cette recette ! C’est très simple et très bon ! Il faut juste enrober les patates douces coupées en frites avec un peu d’huile d’olive et du parmesan et les cuire au four ! Simple, très bon et efficace ! Elle n’est pas belle la vie ?

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lasagne light
Féculents & Tartes Salées
Dimitra

Lasagnes light

Ces lasagnes, ils sont light mais ceci n’est pas un problème parce qu’ils ont un ingrédient secret qui leur donne du caractère et du goût et alors on n’en fiche de manger de la béchamel avec nos lasagnes  Cet ingrédient secret s’appelle « piment de Jamaïque » et il est si particulier que vous allez l’adorer et l’adopter dans votre cuisine ! C’est juste très bon !

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sauce tomate toute simple
Cuisine Vegan
Dimitra

Sauce tomate toute simple

Cette sauce tomate toute simple est faite avec du coulis de tomate et a un ingrédient secret qui s’appelle origan ! Elle est délicate et très bonne et peut accompagner vos pâtes ou être utilisée comme base pour des pizzas ! Essayez et vous verrez !

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tarte aux tomates cerise et tapenade d'olives noires
Cuisine Végétarienne
Dimitra

Tarte aux tomates cerise et tapenade d’olives noires

Cette petite tarte est très bonne et légère en goût car les tomates cerises se marient à merveille avec la tapenade maison et surtout la pâte feuilletée rapide maison ! Prenez le temps de faire votre pâte feuilletée maison, cette version est rapide et son goût n’a rien à voir avec les pâtes industrielles !

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pâte feuilleutée rapide
Recettes
Dimitra

Pâte feuilletée rapide

Avec cette pâte feuilletée rapide vous n’aurez plus besoin d’acheter de la pâte feuilletée ! Certes elle ne crée pas beaucoup de feuilles parce qu’elle est rapide mais son goût unique est si addictif que toutes les pâtes industrielles sont au moins fades à côté de cette pâte ! Essayez et vous verrez 🙂

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